Aromas
y saborizantes

General Foods

Aromas y saborizantes

Gama completa de soluciones efectivas para la creación de aromas y sazonadores como potenciadores y donadores de sabor.

Centramos nuestra propuesta en ingredientes de etiqueta limpia e ingredientes innovadores para crear productos sabrosos.

  • Gama completa de Hidrolizados vegetales de proteína (HVP), de hidrólisis ácida y enzimática.
  • Aromas de transformación, con diferentes perfiles aromáticos, ternera, pollo, cerdo, asado, hervido y otros.
  • Extractos de levadura, donadores de sabor, potenciadores de sabor (alto contenido en nucleótidos), polvo y pasta.
  • Extracto de Champiñon en polvo, potenciador del sabor umami. Perfil neutro.
  • Extracto de levadura con 35% de IMP+GMP.
  • Humo en polvo para snacks
  • Concentrados de caldos en pasta y en polvo.
  • Fermentado de arroz: potenciador natural del sabor, umami y reducción de sal.
  • Extracto de especias: potenciador del sabor y sustituto de HVP.
  • Miso rojo y blanco en polvo
  • Aromas naturales de queso y lácteos EMC y EMD.
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