Estabilizantes, espesantes
y emulsionantes

Nuestra selección de gomas con viscosidades en frío y caliente y especialidades en estabilización para bebidas vegetales.

Goma Garrofín
– Estándard, clarificada y ecológica
Carragenatos
– Ingrediente individual o mezclas a medida
Goma guar
– Estándar y especialidades
Otras especialidades
– Alginatos, goma tara, goma gelana y goma xantana
Pectinas
– Alto y bajo metoxilo
Lecitinas en polvo de soja y girasol
Goma Arábiga en polvo
– Emulsión
– Encapsulación
PROMUL
- Gama de estabilizantes para bebidas lácteas y vegetales. Sin alérgenos.
SUCROÉSTERES.
LECITINAS en polvo de Soja y Girasol