Frutas
y Frutos secos

Frutas y Frutos secos

Gama completa de frutas liofilizadas o atomizadas, especialidades en pasta, granulados y toppings para todo tipo de aplicaciones.

Gama de frutos secos  y especialidades solubles para aplicaciones en bebidas.

DESHIDRATADAS: Frutas Liofilizadas

  • Fresa, Frambuesa, Mora o Arándano
  • Limón, Naranja o Lima
  • Piña Mango y Banano
  • Frutas atomizadas como zumo de limón.
  • Zumos de fruta concentrados en polvo Arándano, fresa, piña, plátano

PREPARADOS: Granulados, inclusiones y toppings de fruta

  • Preparaciones de fruta de baja Aw (actividad de agua) con alto contenido en fruta
  • Diferentes tamaños disponibles.
  • Estables al horneado.

PASTA DE FRUTA

  • Preparaciones de fruta de baja Aw (actividad de agua), con alto contenido en fruta
  • Estable al horneado.
  • Ideales para coextrusión.

FRUTOS SECOS

  • Pistacho en polvo
  • Pistacho entero, diferentes calidades, pelado y repelado.
  • Almendra tostada en polvo
  • Avellana tostada en polvo
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