Saborizantes

General Foods

Saborizantes

Gama completa de soluciones efectivas para la creación de aromas y sazonadores como potenciadores y donadores de sabor.

Centramos nuestra propuesta en ingredientes de etiqueta limpia e ingredientes innovadores para crear productos sabrosos.

POTENCIADORES

  • Extractos de levadura con contenido alto y estándard de nuclétidos en polvo y pasta.
  • Extracto de Champiñón STA en polvo de perfil neutro, potenciador del sabor umami y perfil neutro.
  • Extracto de especias: potenciador del sabor y sustituto de HVP.

BASE

  • Extractos de levadura, donadores de sabor, potenciadores de sabor (alto contenido en nucleótidos), polvo y pasta.
  • Gama completa de Hidrolizados vegetales de proteína (HVP), de hidrólisis ácida y enzimática.
  • Extracto de Champiñon en polvo
  • Vinagres en polvo: balsámico, de sidra y vino blanco
  • Concentrados de caldos en pasta y en polvo.

AROMAS

  • Humo en polvo para snacks
  • Aromas de transformación, con diferentes perfiles aromáticos, ternera, pollo, cerdo, asado, hervido y otros.

OTROS

  • Salsas loncheables en polvo.
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